KOFEiN – одна з відомих харківських мереж кав’ярень, у якій акцент зроблено не лише на каві, а й на повноцінній гастрономічній складовій. Тут можна замовити напої на основі еспресо, альтернативно заварену каву, сніданок, салат, пасту, бургер або десерт, а також придбати зерно для приготування вдома. Мережа працює з кавою багато років, самостійно закуповує зелене зерно та займається обсмажуванням. У Харкові працюють заклади KOFEiN на проспекті Науки, вулицях Римарській та Сумській. Вони розташовані в різних частинах центральної міської зони, тому відвідувачам зручно обирати кав’ярню залежно від маршруту, графіка та бажаного формату відпочинку.
KOFEiN у Харкові: формат та особливості мережі
KOFEiN поєднує риси класичної міської кав’ярні та кафе з розширеним меню. Сюди можна зайти на ранкову каву, зустріч, сніданок, обід або вечерю без необхідності шукати окремий ресторан. Такий формат особливо зручний для відвідувачів, які хочуть отримати в одному місці якісну каву, десерти та повноцінні страви.
Кавовий напрям залишається важливою частиною концепції. Мережа працює із зерном категорії speciality coffee та пов’язана з власним обсмажуванням. Це дозволяє пропонувати не лише стандартні кавові напої, а й зерно для домашнього приготування. Для людей, які цікавляться походженням кави, способом обробки та смаковим профілем, такий підхід зазвичай дає більше можливостей для вибору, ніж у закладах, де використовується одна універсальна комерційна суміш.
Водночас KOFEiN не позиціонується виключно як місце для кавових ентузіастів. Меню побудоване так, щоб кав’ярня залишалася зрозумілою широкій аудиторії: тут є традиційні сніданки, популярні гарячі страви, салати, сендвічі, бургери, десерти та барні позиції.
Адреси кафе KOFEiN у Харкові
Станом на 10 вересня 2026 року в Харкові підтверджені три основні заклади мережі KOFEiN. Вони знаходяться на проспекті Науки, вулиці Римарській та вулиці Сумській. Перед поїздкою варто звертати увагу не лише на адресу, а й на режим роботи конкретної точки, оскільки години можуть відрізнятися.
KOFEiN на проспекті Науки
Кав’ярня розташована за адресою: Харків, проспект Науки, 18/9. Це зручна локація для мешканців району та людей, які пересуваються проспектом Науки або планують зустріч неподалік від центральної частини міста.
Телефон закладу: +380 97 285 52 36.
Щодо графіка роботи у відкритих актуальних джерелах трапляються різні дані. Зустрічається режим від раннього ранку до 23:00, а окремі каталоги вказують інші години відкриття та закриття. Через таку розбіжність перед дуже раннім сніданком або пізнім візитом краще зателефонувати безпосередньо до кав’ярні.
Точка на Науки підходить не лише для короткого візиту за кавою. У закладі можна замовити їжу, скористатися Wi-Fi, взяти замовлення із собою, а за необхідності уточнити можливість бронювання столика.
KOFEiN на Римарській
Ще одна кав’ярня працює за адресою: Харків, вул. Римарська, 15. Локація розташована в центральній частині міста, тому може бути зручною для зустрічей, прогулянок центром, сніданку перед робочим днем або обіду.
Телефон: +380 96 011 81 53.
Актуальний режим роботи – щодня з 08:00 до 22:00. Саме для цієї точки графік у різних джерелах збігається найбільш послідовно.
Серед доступних можливостей зазначаються Wi-Fi, замовлення їжі із собою та доставка. Формат меню дозволяє використовувати заклад і як кав’ярню для короткої зустрічі, і як місце для повноцінного прийому їжі.
KOFEiN на Сумській
Третій заклад знаходиться за адресою: Харків, вул. Сумська, 63. Сумська залишається однією з найбільш відвідуваних центральних вулиць міста, тому ця точка може бути зручною для тих, хто перебуває в центрі або планує прогулянку, ділову зустріч чи вечерю.
Телефон: +380 68 899 21 45.
З графіком роботи ситуація подібна до закладу на Науки: доступні джерела вказують різні години. Частина інформації орієнтує на режим приблизно з 08:00 до 22:00, тоді як інші актуальні дані показують довший робочий день – із відкриттям близько 07:30 та роботою до 23:00, а у вихідні іноді до опівночі. Якщо планується ранній або пізній візит, оптимальне рішення – уточнити режим телефоном у день відвідування.
Адреси та контакти KOFEiN: коротка таблиця
Для швидкого вибору закладу зручно порівняти основні контактні дані. Телефони нижче належать конкретним кав’ярням, тому саме ними доцільно користуватися для уточнення графіка, бронювання або інших питань щодо відвідування.
| Заклад | Адреса | Телефон | Орієнтовний графік |
|---|---|---|---|
| KOFEiN Науки | просп. Науки, 18/9 | +380 97 285 52 36 | графік варто уточнювати |
| KOFEiN Римарська | вул. Римарська, 15 | +380 96 011 81 53 | 08:00-22:00 щодня |
| KOFEiN Сумська | вул. Сумська, 63 | +380 68 899 21 45 | графік варто уточнювати |
Для кавового напряму Gastrashop також використовуються загальні телефони +380 99 626 55 84 та +380 67 858 65 83. Проте якщо питання стосується конкретного столика, часу роботи або замовлення безпосередньо в кафе, практичніше телефонувати до потрібної точки KOFEiN.
Меню KOFEiN у Харкові
Меню мережі значно ширше, ніж типовий набір кави та десертів. KOFEiN фактично працює у форматі кафе-ресторану, де можна повноцінно поїсти протягом дня. Серед основних категорій представлені сніданки, тости, салати, боули, супи, паста, равіолі, сендвічі, бургери, десерти, гарячі та холодні напої, барні позиції й алкоголь.
Сніданкове меню підходить як для легкого перекусу, так і для ситного ранкового прийому їжі. Серед характерних позицій є гранола, сирники, шакшука, англійський і фірмовий сніданки. Вибір дозволяє знайти як солодкі, так і солоні варіанти.
Основне меню побудоване навколо популярних міських форматів. Салати та боули підійдуть тим, хто хоче легшу страву, паста й равіолі – для повноцінного обіду, а сендвічі та бургери – для ситнішого швидкого замовлення. Така структура зручна для компанії, де один гість приходить лише за кавою, а іншому потрібен повноцінний обід.
Окрему роль відіграють десерти. Вітрина з солодкими позиціями є помітною частиною концепції KOFEiN, тому заклад часто обирають для кави з десертом, короткої зустрічі або неквапливого відпочинку.
Ціни в KOFEiN
Рівень цін відповідає формату сучасної міської кав’ярні з повноцінною кухнею. Станом на 10 вересня 2026 року окремі популярні сніданки коштують приблизно від 180 до 320 грн. Наприклад, гранола представлена за ціною близько 180 грн, шакшука – 200 грн, сирники – 240 грн, англійський сніданок – 280 грн, фірмовий сніданок – 320 грн.
Салати в актуальному меню знаходяться приблизно в діапазоні 230-350 грн, боули – близько 260-280 грн, паста – 280-370 грн. Сендвічі можна знайти орієнтовно за 200 грн, а бургери – приблизно за 300-320 грн.
Підсумковий чек залежить від того, чи гість замовляє тільки каву та десерт, сніданок із напоєм або повноцінний обід. Агрегатори закладів орієнтовно відносять KOFEiN до діапазону 200-400 грн на одного гостя, проте фактична сума може бути вищою при замовленні кількох страв, десерту, алкогольних або спеціальних напоїв.
Оскільки ресторанні ціни можуть змінюватися, перед відвідуванням доцільно перевіряти актуальне електронне меню. Це особливо корисно, якщо потрібно заздалегідь оцінити бюджет або вибрати конкретну страву.
Кава та власне обсмажування
Кавовий напрям є однією з ключових відмінностей KOFEiN від універсальних кафе. Команда пов’язана з роботою з кавою з 2003 року, закупівлею зеленого зерна та його обсмажуванням. Для гостя це означає ширший інтерес закладу до самого продукту – від сировини до приготування чашки.
Поняття speciality coffee зазвичай передбачає увагу до походження зерна, його якості, обсмажування та способу заварювання. Смак такої кави може суттєво відрізнятися залежно від країни, регіону, різновиду зерна, методу обробки та профілю обсмаження. Саме тому відвідувачі, які звикли до класичного темного еспресо, можуть отримати напій із більш вираженою кислотністю, фруктовими, шоколадними, горіховими або іншими смаковими відтінками.
Якщо складно визначитися з вибором, можна орієнтуватися на звичний спосіб приготування. Для молочних напоїв зазвичай краще підходять зерна зі смаковим профілем, який добре поєднується з молоком, а для фільтр-кави цікавішими можуть бути сорти з виразнішою ароматикою та кислотністю.
Окрім напоїв у кав’ярні, зерно можна придбати для домашнього використання. При виборі бажано враховувати спосіб приготування – еспресо-машина, турка, гейзерна кавоварка, воронка або інший метод – і вже під нього підбирати обсмаження та помел.
Сніданки в KOFEiN
Сніданковий формат є однією з причин, через які заклад може бути зручним для ранкового відвідування. В меню представлені як звичні страви на кшталт сирників, так і більш ситні композиції з яйцями, овочами, м’ясними компонентами або тостами.
Для легкого сніданку можна орієнтуватися на гранолу або окремі тости. Якщо попереду активний день і потрібна ситніша страва, практичнішими будуть шакшука, англійський або комплексний фірмовий сніданок.
Перед раннім візитом особливо важливо перевірити час відкриття потрібної кав’ярні. Режим роботи трьох точок відрізняється, а для закладів на Науки та Сумській у різних сервісах можуть бути зазначені неоднакові години.
Послуги та можливості для гостей
KOFEiN орієнтується як на відвідування залу, так і на замовлення із собою. У частині закладів доступний Wi-Fi, що може бути корисним для короткої роботи за ноутбуком, онлайн-зустрічі або очікування між справами.
Залежно від конкретної точки доступні такі можливості:
- замовлення кави, інших напоїв і страв у залі;
- їжа та напої із собою;
- Wi-Fi;
- доставка для окремих локацій;
- можливість уточнити бронювання столика телефоном.
Єдиної підтвердженої онлайн-системи бронювання столів або електронної черги для всієї мережі немає. Якщо планується візит компанією, зустріч у популярний час або потрібен конкретний столик, краще заздалегідь зв’язатися з обраною кав’ярнею.
Спеціальні документи для звичайного відвідування не потрібні. Для замовлення алкоголю діють стандартні вимоги законодавства щодо віку покупця.
Чи можна замовити продукцію KOFEiN онлайн
Частина можливостей мережі доступна без відвідування кав’ярні. В електронному меню можна переглянути актуальні категорії страв і напоїв, а через пов’язаний із мережею Gastrashop – замовити каву, десерти та аксесуари для приготування кави.
Такий формат особливо корисний тим, хто вже знає потрібне зерно або хоче продовжити знайомство з кавою KOFEiN вдома. У магазині можна підібрати продукцію під різні способи заварювання та замовити доставку.
Окремої загальнодоступної електронної пошти саме мережі KOFEiN на момент перевірки не виявлено. Для оперативних питань практичнішими залишаються телефони конкретних закладів і офіційні сторінки мережі в соціальних мережах.
Який заклад KOFEiN обрати
За концепцією та базовим меню кав’ярні однієї мережі схожі, тому головним критерієм зазвичай стає розташування. Точка на Римарській зручна для відвідувачів центральної частини Харкова та має найбільш однозначно підтверджений графік. KOFEiN на Сумській може бути практичним варіантом під час прогулянки центральними вулицями. Заклад на проспекті Науки зручний для мешканців і гостей району навколо однієї з головних міських магістралей.
Якщо планується звичайна кава або обід у денний час, різниця в графіках навряд чи матиме принципове значення. Для сніданку дуже рано вранці або зустрічі пізно ввечері вже потрібно перевіряти актуальні години роботи конкретної точки.
Для компаній має сенс також уточнити наявність місць телефоном. Навіть якщо бронювання не є обов’язковим, попередній дзвінок допоможе уникнути ситуації, коли в популярний час немає достатньої кількості вільних столиків.
Відгуки про KOFEiN у Харкові
Загальна оцінка харківських закладів KOFEiN у ресторанних агрегаторах залишається високою. Точка на проспекті Науки має рейтинг приблизно 4,4-4,5 бала з 5 і велику кількість оцінок. Заклад на Римарській також утримує показник близько 4,5 бала.
У позитивних відгуках відвідувачі звертають увагу на їжу, каву, атмосферу та роботу персоналу. Формат із широким меню отримує додаткову перевагу для тих, хто хоче поєднати каву з повноцінним сніданком або обідом.
Водночас оцінки не є абсолютно однорідними. Серед зауважень трапляються коментарі щодо стабільності обслуговування та якості окремих страв. Це типовий фактор для закладів із великим потоком гостей і широкою кухнею: враження може залежати не лише від локації, а й від часу візиту, завантаження залу та конкретного замовлення.
Тому відгуки про KOFEiN доречно характеризувати як переважно позитивні, але при виборі конкретної точки корисно переглядати саме останні оцінки. Свіжі коментарі краще показують поточну ситуацію, ніж відгуки кількарічної давнини.
На що звернути увагу перед відвідуванням
Основний практичний нюанс пов’язаний із графіком роботи. У старих каталогах іноді можна побачити застарілі години, інші номери телефонів або навіть згадки про цілодобовий режим. Через це не варто орієнтуватися на випадкову картку закладу без перевірки дати її оновлення.
Перед поїздкою корисно:
- перевірити, яка з трьох адрес найближча до вашого маршруту;
- уточнити графік телефоном, якщо плануєте ранній або пізній візит;
- за потреби запитати про можливість бронювання;
- переглянути електронне меню, якщо важливі конкретні страви або бюджет;
- уточнити умови доставки чи замовлення із собою для обраної точки.
Особливо уважно слід ставитися до інформації про KOFEiN на проспекті Науки та Сумській, оскільки саме щодо цих закладів години роботи в різних актуальних сервісах відрізняються.
KOFEiN як місце для кави, сніданку чи обіду
Головна перевага формату KOFEiN полягає в універсальності. Це не кав’ярня, куди обов’язково приходити лише за еспресо або десертом. Розширена кухня дозволяє планувати тут ранковий сніданок, робочу зустріч, обід, побачення або неквапливу каву після прогулянки містом.
Для прихильників кави додатковим аргументом може бути робота мережі з власним обсмажуванням і speciality-сегментом. Для тих, хто насамперед шукає заклад із їжею, важливішими будуть різноманітні сніданки, паста, боули, бургери та десерти.
У Харкові працюють три основні точки KOFEiN – на проспекті Науки, 18/9, вулиці Римарській, 15 та вулиці Сумській, 63. Найпростіше обирати між ними за розташуванням і потрібним часом відвідування. Меню та ціни можуть оновлюватися, а графік окремих закладів змінюватися, тому перед поїздкою в нестандартний час доцільно перевірити актуальну інформацію або зателефонувати безпосередньо до потрібної кав’ярні.
